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  • Schwarzer Knoblauch

    Rico - - Sonstiges

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    Moin heute hab ich mal geschaut,was der Knoblauch macht,nun ja................Geschmack..son bisken nach Lakritze....Konsistenz...son bisken wie Gummi hab mir eine Zehen mal rein gepfiffen,mit Knoblauch hat das nix mehr zu tun riecht auch nicht. Fazit.....wüste jetzt nicht was ich da mit würzen könnte,nun bin ja auch kein Sterne Koch. Leute die diese schwarzen Knollen kaufen,werden schon gewisse Gründe haben.Glaube nicht das ich die Herstellung ein zweites mal wiederholen würde. daxlanden.com/Fo…

  • Schwarzer Knoblauch

    Rico - - Sonstiges

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    Zitat von Matercula: „Ich hab mich gefragt, wo du deine ganzen Kochutensilien, davon hast du ja eine ganze Menge, unterbringst. “ frage ich mich selber auch,wenn ich wieder was neues habe,aber ich finde immer wieder ein Platz! Nur ob man es dann direkt findet wenn es gebraucht wird ist eine andere Frage. Aber es ist schon schlimm an den Wänden ist kein Platz mehr,Schränke voll,aber der Weg nach draußen ist ja nicht weit, da ist noch Platz

  • Schwarzer Knoblauch

    Rico - - Sonstiges

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    Moin nun es gibt speziell Fermentier Geräte,ist mir aber zu teuer,da ist der Reiskocher eine gute Alternative da es eh ja nur ein Versuch ist.In mein Umfeld gibt es Leute die Schwarzen Knoblauch zu sich nehmen,(Gesundheitsapostel)(ich bekam nur positive Antworten auf meine Fragen) Ich selber würde es zum verfeinern von Speisen nehmen (wenn der Geschmack stimmt b.z.w. das Experiment gelingt) Der Knoblauch kommt nicht nur aus Asien, auch Spanien importiert. Auch ich bin auch kein Freund von Insekt…

  • Schwarzer Knoblauch

    Rico - - Sonstiges

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    Moin Es handelt sich um gewöhnlichen Knoblauch, der auf natürliche Weise fermentiert wird. Während des Prozesses wird frischer Knoblauch mehrere Tage unter kontrollierten Bedingungen (Hitze und Luft) auf natürliche Art gealtert (fermentiert). Zucker und Aminosäuren des Knoblauchs erzeugen während des Gärungsprozess Melanoidine, gelb braune bis fast schwarz gefärbte, stickstoffhaltige organische Verbindungen, die für die schwarze Farbe verantwortlich sind. Der Knoblauch bekommt durch die Fermenta…

  • Moin Grundstück ist verkauft

  • Rappenwört

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin sind ja alles nur Steuergelder, wenn das alles aus eigener Tasche bezahlt werden müsste, sehe das anders aus

  • Rappenwört

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin nun verstehe das nicht, der ganze Bau ist doch mehr oder weniger am ende. Denkmalgeschütz????????????????????? Leute da hört es doch mal auf was soll das kosten, das alles wieder auf den neusten Stand zu bringen..........mit unseren Vorschriften (Brandschutz u.s.w.) da ist es doch günstiger Abriss und neu Aufbauen.............ach ja geht ja nicht, da kommt der NABU..der Fuchs fühlt sich unterm Gebäude wohl, und nicht zu vergessen die Vögel die da ein neues Heim gefunden haben. Und was ist m…

  • Nun ja, ein Schild zum Verkauf hängt nicht am Garten ! ich gehe mal davon aus das er nicht lange nach einen Käufer suchen muss, dann warten wir mal auf eine Antwort vom Berger

  • Moin gibbet da ne Telefonnummer,

  • Garten zur Pacht in Daxlanden

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin dann mal viel Glück, wenn du da unten keinen kennst mache dir da keine großen Hoffnungen, wenn du hörst da ist was zu verpachten ist das Teil schon weg, überwiegend wird aber verkauft und das spielt sich so ab.......... Beispiel mein Nachbar will verkaufen oder verpachten da überlege ich ob ich es nicht selber kaufe, und beim pachten hat man selber Bekannte die suchen. Ohne Beziehung ist das wie ein sechser im Lotto. Aber auf keinen Fall die Suche aufgeben,

  • Treff 3000 weg und nun?

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin der Gedanke nicht mehr selbständig einkaufen gehen zu können kommt nicht gut! Man möchte ja auch im hohen Alter ein selbstbestimmtes Leben im eigenen Zuhause führen, im nahen Umkreis schließen die Läden. Die nächste Möglichkeit zum Einkauf ist zu Fuß zu weit, eigene Kinder haben selten Zeit, ein Auto hat nicht jeder Rentner zur Verfügung, besonders alleinstehende Ältere Menschen brauchen den Sozialen Kontakt, das bieten ja die Tante Emma Läden. Was kann man tun.................Am besten nic…

  • Treff 3000 weg und nun?

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Zitat von Matercula: „Tja, wer bringt uns? “ Da müßte man doch mal eine Aktion starten,wir suchen Schüler für gelegentliche Einkäufe. Ich hab das als Schüler früher gemacht.Von zu Hause gab es kein Taschengeld,gibt es das heute nicht mehr das Schüler so was machen?

  • Pferde-Besuch im Garten

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Zitat von Matercula: „Das Ergebnis waren große Blasen an den Händen und eine daraus resultierende Blutvergiftung “ nun ja ich arbeite ungern mit Handschuhe, gebe dir aber recht schon besser wenn man die Teile trägt

  • Pferde-Besuch im Garten

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin das Impfen bieten die bei uns im Gesundheitsamt an, aber macht ja auch jeder Hausarzt Zitat von Matercula: „Der Doc hat gemeint, daß das Impfen für "Ältere" “ ich war seit 5 Jahre mal wieder beim Hausarzt (ist ne neue Ärztin die alte gibt es nicht mehr) die sagte mir das auch, und da wurde ich gleich wieder dran erinnert das ich nun 60 bin................Grippe hab ich nicht machen lassen, aber alle anderen wurden auf gefrischt, Tetanus u.s.w.

  • Pferde-Besuch im Garten

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin da haste Recht bin nicht nur satt von den Hühnern, für dieses Jahr hab ich nun so viel Antibiotika in mich, da hat die Influenza kein Chance

  • Pferde-Besuch im Garten

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin das würden einige Kilo an Sauerbraten geben daxlanden.com/Forum/index.php/…cbd0d2ac7de332d5041602291

  • Gartenverkauf

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin hab da mal ne Info ein geholt 70.000 langt da nicht, bei Interesse einfach anrufen handeln kann man ja auch. Zettel hängt noch am Zaun Zitat von Freddy Flop: „da leg ich lieber noch was drauf kauf mir ne 1-2 Zimmer Wohnung und vermiete die “ na.......... je nach dem welcher Mieter man sich da rein holt kann das auch ins Auge gehen

  • Gartenverkauf

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    moin nun gibt es ja auch günstiger, das Grundstück ist auch groß, da hat man auch jede menge Arbeit, für eine kleine Familie reicht 6 Ar ist dann auch überschaubar.

  • Gartenverkauf

    Rico - - Neues aus Daxlanden

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    Moin nun mal wieder ein Garten zu verkaufen, Fritschlach Weg 7 circa in der Mitte des Weges hängt ein Schild am Zaun mit Telefonnummer. Größe 16 Ar Strom u.s.w. Schöner Garten aber auch eine gewisse Größe nix für Leute die nur schillen wollen. Würde sagen da lohnt sich das anschauen.

  • Fritschlach Knoblauch

    Rico - - Sonstiges

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    Moin gestern geerntet, Knoblauch aus der Fritschlach daxlanden.com/Forum/index.php/…cbd0d2ac7de332d5041602291